Cases apresentados no 1º Summit de IA mostram aplicações práticas que antecipam demandas, automatizam processos, apoiam franqueados e ampliam o controle das operações
Se na estratégia a Inteligência Artificial começa pela qualidade dos dados, na operação ela já mostra resultados concretos. Foi o que demonstraram os cases apresentados no 1º Summit de IA da ABF. Na segunda metade do encontro realizado nessa última quarta-feira (19/8), em São Paulo, os participantes puderem entender como redes de diferentes segmentos estão utilizando a tecnologia para enfrentar desafios, como previsão de demanda, gestão de estoque, atendimento, auditoria e precificação.
Entre os exemplos apresentados estiveram iniciativas da Oggi Sorvetes e do market4u, que utilizam IA para automatizar atividades, antecipar cenários e ampliar a capacidade de acompanhamento das operações. Os cases reforçaram uma característica importante da aplicação da tecnologia no franchising: a IA não precisa necessariamente substituir processos existentes. Em muitos casos, seu papel é automatizar, acelerar e ampliar a capacidade das equipes.
Histórico para vender, futuro para planejar
No painel com a Oggi Sorvetes, Cesar Mazieiro, em conjunto com Elaine Melino, da HeadOffice, apresentaram como a IA vem sendo aplicada a um dos desafios mais sensíveis da operação: a gestão de estoque. Com uma parcela significativa das vendas concentrada nos fins de semana e sem entrega aos domingos, a empresa precisava encontrar um equilíbrio entre não deixar o produto faltar e não trabalhar com excesso de estoque. A solução começou com a análise de dados históricos de vendas e informações climáticas – obtidas por meio de uma parceria com a Climatempo – em todas as cidades onde a rede possui lojas.
A partir dessas informações, a empresa passou a relacionar o comportamento das vendas com as temperaturas e a utilizar ferramentas como regressão, Power BI, Python e machine learning para aprimorar as previsões. “A lógica passou a ser combinar histórico para vender e futuro para planejar”, explicou Mazieiro. O conhecimento gerado pelos dados também passou a apoiar o trabalho dos consultores que orientam os franqueados na gestão de estoque. A tecnologia também deu origem a agentes de IA voltados a diferentes funções, incluindo análise preditiva e relacionamento com consultores e franqueados. Nesse caso, a solução automatizou atividades que antes eram realizadas manualmente, ampliando a eficiência da operação.
IA como instrumento de escala
Sandro Wuicik (market4u), trouxe a discussão para outra dimensão: como utilizar IA para crescer mantendo controle sobre uma operação descentralizada. A companhia utiliza 18 agentes aplicados em frentes como cobrança, atendimento e precificação. Segundo levantamento interno da companhia, a IA finalizou 64% de mais de 9,9 mil chamadas, enquanto 36% foram encaminhadas para os analistas do SAC, formado por apenas dois profissionais.
A tecnologia também é utilizada na auditoria das lojas, na identificação de eventos suspeitos, como a subtração de produtos das lojas, e na análise dos preços praticados pelos principais varejistas de cada região para apoiar a precificação. “A experiência mostra como a IA pode funcionar como uma camada adicional de acompanhamento da operação. Em um modelo de negócios que depende da escala, a tecnologia permite ampliar a capacidade de controle e atendimento sem depender exclusivamente da expansão proporcional das estruturas tradicionais de supervisão”, diz Wuicik.
Uma transformação que já começou
Os diferentes cases apresentados no primeiro Summit de IA da ABF mostram que não existe uma única fórmula para a adoção da tecnologia no franchising. Há empresas utilizando IA para prever vendas, outras para automatizar tarefas, apoiar franqueados, atender clientes, auditar operações ou definir preços.
O ponto em comum é a aplicação da tecnologia a problemas concretos do negócio. Na prática, antes de escolher uma ferramenta, é preciso compreender o processo que se pretende melhorar, estruturar os dados que irão alimentá-la e preparar as pessoas para trabalhar em conjunto com a tecnologia.
O brasileiro é considerado um heavy user da internet. Além disso, o sistema bancário, com o Pix, é um do mais avançados do mundo, sem contar na TV digital e na disseminação dos smartphones entre a população (segundo o IBGE, 88,9% da população acima de 10 anos ou mais possuía uma linha em 2024) e era de se esperar que este cenário se repetisse também com a IA. Tais constatações foram apresentadas na palestra da executiva de Contas do Google, Carolina Fernandes.
Segundo ela, o Brasil ocupa a 4ª colocação no uso de ferramentas de IA no mundo e dados de uma pesquisa interna mostraram que 83% dos usuários do Google perceberam que o uso de Inteligência Artificial promove uma economia de tempo. Sua fala vai ao encontro do que já havia sido colocado na apresentação dos representantes dos Grupos Boticário e Trigo . “A jornada da IA está influenciando a compra do cliente e as pessoas estão utilizando a IA como uma espécie de curadoria para o grande volume de informações que existe na internet hoje. Ou seja, as marcas precisam mudar a forma como se conectam com o cliente, já que há mais pontos de contato e as decisões têm que ser tomadas de forma cada vez mais rápidas”, diz.
Mais do que uma tendência, a Inteligência Artificial já se consolidou como parte da infraestrutura de negócios das redes de franquias. O desafio, como mostraram os participantes do 1º Summit de IA da ABF, é transformar essa tecnologia em valor efetivo para franqueadores, franqueados e consumidores. Neste ponto, segundo o coordenador da Comissão de Saúde, Beleza e Bem-Estar da entidade, Renan Reis, o caminho já começou a ser traçado. “Já vínhamos falando da adoção de ferramentas de IA há muito tempo até que culminamos neste evento que promete ser o primeiro de muitos. Ainda há um caminho a ser percorrido, mas assim como a tecnologia se aprimora de forma constante, vamos procurar fazer o mesmo, sempre fazer o melhor para o franqueado sem perder de vista o cliente, que é nossa razão de existir”, finalizou.
Foto: Dynamic/ABF