Especialistas apontam que eficiência operacional, tecnologia e sustentabilidade caminham juntas na construção de negócios mais resilientes

(Da esq. à dir.): Marçal Paim, Renato Távora e Eleine Bélaváry 

A sustentabilidade deixou de ser uma iniciativa complementar para se tornar parte da estratégia de crescimento das redes de franquias. Esse foi um dos principais temas debatidos no painel “Práticas que Geram Lucro e Impacto”, realizado durante a ABF Franchising Week, no Expo Center Norte, em São Paulo.  

Ao abrir o debate, Eleine Bélaváry (Connexion Negócios Sustentáveis) relembrou que a ABF acompanha o tema desde 2005 e observa um avanço consistente das iniciativas no setor. De acordo com a executiva, em apenas três anos, o Prêmio Destaque Franchising de Sustentabilidade da entidade recebeu mais de 120 cases de redes que incorporaram práticas de ESG em suas operações. “Hoje, essa sigla significa eficiência operacional, retenção de talentos, mitigação de riscos econômicos e perenidade para o negócio”, afirmou. 

Na avaliação de Marçal Paim (Químea Inteligência Ambiental), o futuro das empresas passa pela combinação entre inteligência artificial (IA), uso estratégico de dados, sustentabilidade verificável e soluções inovadoras. Mas, a confiança, relacionamento e suporte ao franqueado serão diferenciais cada vez mais relevantes para as redes. 

Já Renato Távora (O’green), reforçou que o ESG deve ser encarado como uma oportunidade de crescimento e não como um custo adicional para as organizações. Ou seja, as empresas que incorporam práticas sustentáveis em sua estratégia tendem a fortalecer sua reputação, gerar eficiência e criar vantagens competitivas duradouras. 

“Experiência do Cliente” em foco no painel com Celina Kochen, Adriana Auriemo e Guilherme de Biagi Pereira 

Experiência que fideliza
A “Experiência do Cliente” também ganhou destaque na programação do ABF Franchising Summit Brasil 2026, no painel mediado por Celina Kochen (Kochen Consultoria), com a participação de Adriana Auriemo (Nutty Bavarian) e Guilherme de Biagi Pereira (Grupo Ri Happy)

O debate reforçou que a jornada do consumidor se tornou um dos principais diferenciais competitivos das redes de franquias e depende da combinação entre cultura organizacional, pessoas e processos bem estruturados. 

Os painelistas destacaram que oferecer um bom produto ou serviço já não é suficiente. A fidelização passa pela construção de experiências memoráveis em todos os pontos de contato com a marca, desde o atendimento até o pós-venda. Nesse contexto, tecnologia, capacitação das equipes e escuta ativa dos consumidores foram apontadas como ferramentas essenciais para fortalecer o relacionamento com os clientes e impulsionar resultados sustentáveis. 

Para os especialistas, uma experiência consistente para o cliente só é possível quando a proposta de valor da marca é compartilhada por toda a rede. O alinhamento entre franqueadora e franqueados, aliado ao conhecimento profundo do perfil do consumidor, contribui para criar conexões duradouras e transformar clientes satisfeitos em promotores da marca. 

Cultura Viva 
Além das análises sobre sustentabilidade, a programação também contou com um painel sobre cultura organizacional na construção de negócios mais consistentes. Gustavo Albanesi (Buddha SPA) e Estevan Sartoreli (Dengo), refletiram sobre como propósito, valores e alinhamento cultural influenciam o crescimento das empresas.

Ao compartilhar a trajetória da Dengo, Sartoreli destacou que a marca nasceu com o compromisso de gerar renda de qualidade para pequenos e médios produtores de cacau no Brasil. E que não existe cacau sustentável sem renda digna para quem produz no campo, “esse é o nosso propósito”.  

Já Albanesi refletiu sobre os desafios de manter a cultura viva dentro de um negócio e, no caso das franquias, em mais de uma operação. “Na prática, o negócio cresce e você tem lideranças, operacionais, franqueados e o engajamento pode cair, mas é necessário cooperação”, ou seja, o alinhamento entre as equipes é vital para que os valores da marca permaneçam presentes em toda a rede. 

Fotos: Keiny Andrade/ABF