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Tag: Alimentação

Franquias de Alimentação aceleram crescimento, sentem pressão de custos e outros...

Expansão veio acompanhado de uma pressão de custos maior e de um estreitamento das margens, questões que buscam ser compensadas com estratégias de...
MIssão Galunion

Missão GALUNION ao NRA Show 2024 termina com sucesso

Todo o conteúdo, insights e inspirações trazidos da missão realizada pela GALUNION com apoio da ABF serão apresentados no Seminário Setorial de Food Service,...
ESG

ESG visto na prática

Painel da Comissão de ESG estreou no Seminário de Food Service, com participação de Arthur Costa (Eureciclo), Lucas Infante (Food To Save) e Renato...
Food Franchising

Seminário de Food Service abre ABF Franchising Week 2023

8ª edição do maior evento do setor na América Latina reunirá, de 26 a 28 de junho, centenas de profissionais do mercado de...

Em busca de melhorias para o setor de franquias e de...

Carta intensifica pedido de medidas significativas que visam a construção e direcionamento de políticas públicas para o debate de ideias e desenvolvimento sustentável do...

ABF FW 22: a evolução da alimentação não ficará só no...

Segunda parte de debates do setor acontece de forma presencial no Expo Center Norte, em São Paulo, e conta com participação de líderes internacionais 20/06/2022 A...
Food service

Encontro Virtual da Comissão de Food Service: desafios e lições na...

Reunião destacou os principais resultados de pesquisa “Alimentação na Pandemia – A Visão dos Operadores de Food Service” feita pela Galunion e ANR Alguns dos...
NRA

Pós-NRA ABF analisa modelos de negócios, oferta culinária e experiência

Simone Galante, fundadora e CEO da Galunion, dividiu sua apresentação a respeito dos insights trazidos da 100ª NRA Show em três capítulos: modelos de...

Comitê de Food Service analisa tendências globais de investimentos em franquias

A 1ª Reunião do ano do Comitê de Food Service da ABF, realizada na quarta-feira, 27/2, foi inovadora. Abrangente, o tema do encontro fugiu...
Food service

Comitê de Food Service debate tendências globais em investimentos no Brasil...

O Comitê de Food Service da ABF inicia o ano a todo vapor. Em seu 1º Encontro de 2019, no próximo dia 27 de...